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ohne dass die Frucht je überdeckt wird
gefolgt von Himbeere
Klassisch burgundisch wäre Coq au Vin oder ein kräftiges Geflügelgericht mit Morcheln
der die Maremma seit Jahrzehnten prägt
sondern konzentriert auf klare Frucht
Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Champagne Premier Cru N.V. Domaine Jean-Marc Burgaud ohne dass die Frucht jeDer Champagne Larmandier Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru ist ein prziser, schnrkelloser Ausdruck der Cte des Blancs pur, mineralisch und voller Finesse. Ausschlielich aus Chardonnay von Premier Cru Lagen wie Vertus, Oger, Avize und Cramant gekeltert, zeigt er die straffe Eleganz groer Kreidebden. Der Name Longitude spielt auf die Ausrichtung der Weinberge entlang derselben Lngengrade an und unterstreicht den geradlinigen, klaren Stil
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