Shortlist - restaurants & hun simpele succesrecepten Yotam Ottolenghi biedt traditionele gerechten voor elke

biedt traditionele gerechten voor elke dag en speciale recepten waarmee je vrienden en familie kunt verrassen

Of je nu je eigen kimchi wilt maken of je oogst wilt bewaren

Van zelfgebakken brood tot ingemaakte groenten

Met dit kookboek zet je elke dag zonder moeite creatieve

Italopop is een verfrissend en eigenzinnig kookboek waarin Vanja haar unieke kijk op de Italiaanse keuken deelt

Shortlist - restaurants & hun simpele succesrecepten Yotam Ottolenghi biedt traditionele gerechten voor elkeIn de nieuwe Shortlist Amsterdam brengen Famke & Floor van Praag eenvoudige succesgerechten van tien geliefde Amsterdamse restaurants samen. De selectie omvat onder meer Rijsel, Toscanini, Caf Parlotte, Sandberg, Badcuyp en Eetcaf De Reiger. Het boek bevat ruim veertig toegankelijke recepten van brasserieklassiekers tot eigentijdse bistrogerechten sfeervol gefotografeerd door Petrovsky & Ramone. Voor het jubileum omslag werkten grafisch ontwerper