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Harmoniert hervorragend zur Österreichische Hausmannskost
Geflügelterrine oder feines Fingerfood
trockener Rotwein mit ruhiger Stilistik und gutem Trinkfluss
sticht einem direkt der feine Duft nach Mango und Weinbergspfirsich in die Nase
Langsame Maischegärung und Ausbau im Barrique und großen Holzfass
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder 2022 Venezia Giulia I.G.P. Harmoniert hervorragend zur Österreichische HausmannskostEine harmonische Mischung aus wrzigen Noten und dezenten roten Beeren. Die Struktur ist noch jugendlich, aber beeindruckend, und sorgt fr ein vollmundiges Erlebnis. Das Finale ist langanhaltend, kompakt und begeistert durch seine auergewhnliche Tiefe und Dynamik. Lage: Hllenberg leitet sich aus altdeutschen helda ab (= steiler Hang). Der Boden des bis zu 65% steilen Weinberges besteht sehr homogen aus violett gefrbtem Phyllitschiefer. Die 17 ha des
