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Les Lavières liefert Jahr für Jahr Weine
Die ein Hektar großen Chenin-Blanc-Reben befinden sich an einem ton-kalkhaltigen Hang
Stein und Kunststoff im Freien vor Abnutzung zu schützen
der hohe Restzucker ist perfekt von der gereiften Säurestruktur balanciert
natürliche Klärung mit minimalem Eingriff — eine kompromisslose Methodik
Valdemonjas Los Tres Dones - The Three Gifts 2022 BIO le-masse Les Lavières liefert Jahr fürLos Tres Dones 2022 der Vorgnger Jahrgang des Premiumweins, mit einem Jahr mehr Flaschenreife und einer etwas anderen Handschrift. Der 2022er brachte der Ribera del Duero warme, reife Bedingungen, und Valdemonjas hat daraus einen Wein von beeindruckender Konzentration gemacht. Tiefdunkles Rubinrot. Aromen von Brombeere, Cassis, dunkler Schokolade, Tabak und warmem Gestein. Am Gaumen opulent und dicht, mit massiven, aber samtig reifen Tanninen. Trotz
