WAGYU FALSCHES FILET / CHUCK TENDER Steak Das Brisket aus dem Vakuumbeutel

WAGYU FALSCHES FILET / CHUCK TENDER Steak Das Brisket aus dem Vakuumbeutel

Name: WAGYU FALSCHES FILET / CHUCK TENDER Steak Das Brisket aus dem Vakuumbeutel
Brand: campanileimpianti.it
SKU: 92625825749
Price: 61.49 USD
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Description

Das Brisket aus dem Vakuumbeutel entfernen und mit einem Stück Wagyu Fett in ein Butcher-Paper einpacken

Fein marmoriert und geeignet zum Smoken

feinen Wagyu-Burgern

100g Bresaola Schinken

Bresaola ist ein luftgetrockneter Schinken

WAGYU FALSCHES FILET / CHUCK TENDER Steak Das Brisket aus dem VakuumbeutelDank gleichmiger Fettverteilung sehr geschmacksintensiv Vielseitiger Cut Zubereitungstipp: Sous vide 6 Std. bei 50 C, danach kurz scharf von beiden Seiten anbraten oder als ganzes Schmoren

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