Angelo Negro Barolo Serralunga D'Alba Champagne Philipponnat Hoe krijgt de Cava zijn

Hoe krijgt de Cava zijn bubbels

vlakbij de prachtige kastelen van Cheverny en Chambord

mede door de lange lagering van vijftien maanden in de kelders van Codorniu

honing en romige structuur

variërend van zwarte en rode bessen tot verse pruimen

Angelo Negro Barolo Serralunga D'Alba Champagne Philipponnat Hoe krijgt de Cava zijnDe konings wijn, paradepaartje, juweeltje net hoe u het noemen wilt, want dat is deze Barolo Serralunga D'Alba van het wijnhuis Negro. De Nebbiolo wijngaarden voor deze Barolo uit Serralunga d'Alba staan voornamelijk gericht op het zuiden zuidwesten en liggen op zo'n 250 meter hoogte. De ondergrond is voornamelijk hele oude leisteen. De oogst, die eind oktober plaats vindt, gebeurt volledig met de hand. En dankzij de altijd hoge kwaliteit van wijnhuis