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Travail du bambou (Shinotake)
alliant la robustesse de l’acier japonais AUS-10 à un motif damas tsuchime miroir d’une grande finesse
La goupille de verrouillage maintient fermement la lame en place pour un transport en toute sécurité
and can be used as a slicer or a vegetable knife
Description du produit:
Santoku Silver Steel #3 Poli Manche Yaki Urushi 165mm Vegetable_cutting Travail du bambou (Shinotake)Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 19.99
US$ 43.00
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US$ 19.99
US$ 30.50
